Opplev hjertet av Koreansk gjestfrihet ved å besøke et privat hjem av en lokal profesjonell kokk. Kok 3 retter og nyt en + 10 item Vegansk Koreansk Hjemme middag tilberedt av en Proff kokk! Matlaging: Vi vil hånd-craft 3 autentiske veganske retter sammen ved hjelp av sesongmessige ingredienser. Måltider: Etter matlagingen blir du behandlet til et komplett Koreansk bord med over 10 forskjellige side retter (Banchan) som jeg har spesielt tilberedt, inkludert tradisjonelle fermenterte matvarer. Til slutt vil vi avslutte med tradisjonelle Koreanske desserter og te Oppdag den "ekte" Seoul på et nabolag Lokal Mart: Etter klassen tar vi en kort spasertur til en skjult perle - et lokalt supermarked hvor Seoulittene faktisk handler, bort fra de overfylte turiststedene. Det er en sjelden, autentisk titt inn i den daglige matkulturen i Korea. Du vil oppleve de dype, rene smakene av Koreas fermenterte tradisjoner og lære hvor mangfoldig og tilfredsstillende et plantebasert Koreansk måltid kan være. Det er ikke bare en klasse; det er en reise inn i en bærekraftig og sunn livsstil.