Opplev Kreta på den autentiske måten, gjennom mat, land og tradisjon. Din kretiske frokostopplevelse i Ierapetra er mer enn bare et måltid. Det er en avslappet og interaktiv gård samling hvor du vil oppdage hvordan tradisjonelle kretiske retter er tilberedt ved hjelp av friske, sesongmessige ingredienser dyrket på din jord.
Farm & Heritage Walk
Etter frokost, nyt en 20-minutters guidet tur gjennom dine avlinger og olivenlunder. Vi vil også introdusere deg til vår families samling av tradisjonelle verktøy og gjenstander fra forrige århundre, som tilbyr innsikt i autentisk kretisk landsbyliv og arv.
Tradisjonell olivenolje
En spesiell del av opplevelsen er en guidet olivenolje smaksprøve ved hjelp av ekstra jomfru olivenolje produsert fra olivenene på gården din. Du vil lære å gjenkjenne kvalitet olivenolje, forstå dens egenskaper, og oppdage hvorfor olivenolje er i hjertet av den kretiske dietten.
Live matlaging & deltakelse
Du er velkommen til å observere eller til og med hjelpe som vi forbereder klassiske kretiske retter