Denne WannaGo-reisen kombinerer spesialkaffe, vinterviner, regional mat og komfortabel overnatting i en helhetlig reiseplan, skreddersydd for de som setter pris på autentiske opplevelser, godt selskap og kvalitetstid.
Dag 1 – Mantiqueira-kaffe og vin
Første stopp: Terra de Kurí – Espírito Santo do Pinhal
Opplevelsen starter med en grundig innføring i verdenen av spesialkaffe.
I Terra de Kurí får gruppen innblikk i produksjonsprosessen og egenskapene ved regionens terroir, og deltar i en sanselig opplevelse som avslører aromaer, teknikker og historiene bak hver kopp. En lett, aromatisk start, full av karakter.
Andre stopp: InnVernia-vingården – Espírito Santo do Pinhal
Etter kaffen drar vi videre til vinopplevelsen.
På InnVernia får gruppen en omvisning på stedet, hvor de får vite mer om:
Begrepet vintervinbruk – Teknikker for dobbel beskjæring
Regionens posisjon på nasjonalt plan. En spasertur blant vinrankene avslører druesorter som Saperavi og Sangiovese, noe som viser Mantiqueiras potensial for druer av høy kvalitet.
Tredje stopp: Merum Winery
Merum er et fristed blant fjell og vingårder, og inviterer deg til å oppleve vin i rolige omgivelser.
Mottakelse med en eksklusiv velkomstdrink. Opplevelsen inkluderer: Fritid til å nyte stemningen, solnedgang i Mantiqueira-fjellene og en luau med live-jazz
Et øyeblikk med ettertanke, musikk og et glass i fellesskap.
Dra tilbake til hotellet etter kl. 20.00.
Overnatting – Hotel Clatt. Innsjekking etter arrangementet på Merum.
Et moderne hotell med nybygd bygning og en behagelig atmosfære, ideelt for å slappe av og lade opp batteriene.
Dag 2 – Viner fra Minas Gerais
Frokost + utsjekking
Start dagen med frokost på hotellet, sjekk deretter ut og dra videre til opplevelsene dine i Minas Gerais.
Første stopp: Stella Valentino-vingården – Andradas (MG)
Omvisning med smaking av 6 viner. Vingården forener familietradisjon, teknologi og høy kvalitet på vinterviner, blant annet prisbelønte viner som den nasjonalt anerkjente Tempranillo-vinen. Smaksprøven omfatter friske hvitviner, fyldige rødviner og avsluttes med en likørvin.
Andre stopp: Figo Cucina – Andradas
Lunsj på en restaurant med signaturkjøkken, med en koselig atmosfære og et gastronomisk tilbud som passer godt til vinene fra regionen. À la carte-meny. (Drikkevarer er ikke inkludert.)
Tredje stopp: Casa Geraldo – Gullturen
En helhetsopplevelse på omtrent 2 timer, som inkluderer:
Presentasjon av over 10 merker, blant annet rødvin og musserende vin
Et innblikk bak kulissene i produksjonen
Ta en spasertur gjennom vingårdene med en vinsmaking under «Winter Harvest»
VIP-loungeopplevelse med vin- og matkombinasjoner og et personlig påleggsbrett
En opplevelse som kombinerer læring, natur og smaksprøver i eksklusive omgivelser.
Retur
Avslutt dagen sent på ettermiddagen med retur til: Campinas: forventet ankomst kl. 19.00; São Paulo: forventet ankomst kl. 20.30.