Begynn på en fristende matrundtur gjennom hjertet av Tasjkent, der gamle tradisjoner og moderne smaker smelter sammen til et kulinarisk eventyr uten sidestykke. Denne guidede turen tar deg med på en reise gjennom de livlige gatene og de skjulte perlene i Usbekistans hovedstad, og gir deg en unik mulighet til å smake på de mangfoldige smakene som kjennetegner det usbekiske kjøkkenet.

Nyt klassiske retter som plov, lagman, manti og shashlik på noen av Tasjkents mest populære spisesteder. Fra koselige familiedrevne restauranter til gatematforhandlere – hvert eneste stopp viser frem Usbekistans rike kulinariske arv.

Opplev den livlige Chorsu-basaren, et pulserende marked fylt av synsinntrykk, lyder og dufter fra ferske råvarer, krydder og tradisjonelle snacks. Ta kontakt med lokale selgere og smak på nybakt brød, tørket frukt og håndlagde søtsaker.

Lær mer om historien og den kulturelle betydningen av maten du smaker på. Din kyndige guide vil fortelle spennende historier om rettenes opprinnelse, ingrediensene som brukes og hvordan de har blitt videreført gjennom generasjoner.

Nyt praktiske aktiviteter som en demonstrasjon av tradisjonell brødbaking eller et minikokekurs der du kan lære å tilberede en klassisk usbekisk rett.