Stig inn i et ekte sardinsk kjøkken i hjertet av Cagliari og opplev våre kulinariske tradisjoner på nært hold.
Du lærer å tilberede culurgiones, den ikoniske sardinske raviolien, laget av fersk deig med tradisjonelt potet- og myntefyll. Vi skal også lage ferske tagliatelle, med lokalt mel og enkle teknikker som har gått i arv gjennom generasjoner. Ingen erfaring er nødvendig - bare ta med deg nysgjerrigheten og appetitten!
Når matlagingen er ferdig, setter vi oss ned sammen for å nyte et hjemmelaget sardinsk måltid. Vi starter med en typisk antipastotallerken med sardinske oster, spekemat, lokal honning og vin fra regionen. Deretter smaker vi på pastaen vi har tilberedt, servert med tradisjonelle sauser, og avslutter med en typisk sardinsk dessert og et glass Mirto, øyas berømte myrtelikør.
Denne opplevelsen er perfekt for matelskere, reisende som søker autentiske kulturopplevelser, eller alle som er nysgjerrige på å smake de ekte sardinske smakene.
Denne opplevelsen ligger i nærheten av Cagliari lufthavn, og er ideell hvis du ankommer eller forlater byen og ønsker å nyte noe virkelig lokalt før ditt neste eventyr.
Du reiser hjem med nye matlagingsferdigheter, lokale oppskrifter og varme minner om den sardinske gjestfriheten.