En vinsmaking på en masseria er en unik opplevelse som kombinerer oppdagelsen av gode viner med muligheten til å fordype seg i et landlig miljø rikt på historie og tradisjon.

Puglia er kjent for produksjonen av viner av høy kvalitet, takket være det ideelle klimaet, den fruktbare jorda og århundregamle vinproduksjonsteknikker.

Opplev en autentisk vinopplevelse i den fortryllende Valle d'Itria, omgitt av vingårder og den historiske vingården Masseria. Oppdag hemmelighetene bak den lokale vinproduksjonen og nyt tre enestående viner, servert sammen med tradisjonelle produkter fra Masseria. Smaksprøver avholdes i et sjarmerende rom med steinhvelving eller, hvis været tillater det, utendørs på terrassen med panoramautsikt.

Opplevelsen med vin- og matkombinasjoner inkluderer:

Minutolo (hvit): Bruschetta med semulinabrød, hagefriske tomater, extra virgin olivenolje og primosale-ost med Minutolo-gelé

Primitivo Rosé: Fersk mozzarella og courgette «à la poverella» med mynte og extra virgin olivenolje

Cabernet Sauvignon (rødvin): Salami av svin fra frittgående dyr og fersk Canestrato-ost med kvede-syltetøy

En unik reise gjennom autentiske smaker, utsøkte viner og uforglemmelige landskap – perfekt for vinelskere og entusiaster av apulisk gastronomi.