Dette er ikke bare et måltid, men en grundig innføring i Costa Ricas mattradisjoner. Du skal tilberede 10 autentiske costaricanske retter, blant annet:
Ubegrenset drikke
Et utvalg av forretter
En smakfull hovedrett med ferske grønnsaker
Og to deilige desserter!
Denne praktiske matlagingsopplevelsen avsluttes med et tilfredsstillende måltid – fyldig, men ikke tungt – som etterlater deg helt fornøyd.
Kurslederne Paula og Mario vil underholde dere med spennende historier om lokale mattradisjoner, costaricansk kultur og sine egne personlige opplevelser.
Bli med oss på en opplevelse full av dristige smaker, livlige samtaler og mye latter.
Dette kurset handler ikke bare om matlaging, det er en morsom og interaktiv måte å komme i kontakt med andre på – langt mer engasjerende enn et vanlig restaurantbesøk.
Mange av gjestene opplever ofte at denne livlige ettermiddagen gir opphav til spontane planer om en kveld på byen sammen med nye venner!
Kom og nyt dette festlige samværet med masse god mat – det blir garantert et av høydepunktene under oppholdet ditt i Costa Rica.
Og ikke vær redd, ingen av oppskriftene inneholder svinekjøtt!
Denne opplevelsen finner sted i trygge omgivelser hjemme hos verten vår.
Eksempelmeny
. Drink: Miguelito eller Chiliguaro – krydret eller søt?
. Cocktail: Guaro Sour, laget med den tradisjonelle Cacique-brennevinet fra Costa Rica – ELLER alkoholfri drikke: Agua de Sapo (ingefær, sitron og sukker har aldri smakt så godt)
. Guacamole: Alle har sin egen hemmelige oppskrift – dette er vår,
. Ceviche: En «crudo» av fersk fisk, grønnsaker og lime
. Patacones, stekte grønne plantaner, som du kan toppe med hva som helst: picó de gallo, bønnemos, svinekjøtt, biff, guacamole
. Karibisk kylling: Langtidskokt kylling med kokos, karri og krydder
. Gallo pinto, ris og bønner: Har du hørt om gallo pinto? Dette er den karibiske versjonen av det
. Ensalada rusa / russisk salat, rødbeter, kokt egg, løk og majones
. Arroz con leche, deilig, kremet og søt rispudding
Dykk ned i den livlige kulturen i Costa Rica med dette spennende og festlige matlagings eventyret med 10 deilige oppskrifter!
Bli med den muntre og engasjerende kokken Winnie, og lær å tilberede autentiske retter fra Costa Rica.
Denne praktiske matlagings- og spiseopplevelsen er den perfekte måten å:
Mestre tradisjonelle teknikker
Bruk ferske, sunne råvarer
Nyt god mat i kombinasjon med livlig samtale og latter
Nyt deilige drikker mens du lager mat, smake på småretter, tilbered en appetittvekkende hovedrett og avslutt med søte desserter – alt mens du deler historier og blir kjent med andre reisende.
Fang moroa! Ta bilder av matrettene dine, gruppen din og de nye vennene dine. Legg dem ut på sosiale medier for å få massevis av «likes» og kommentarer – dette er garantert en publikumsfavoritt!
Denne opplevelsen finner sted i trygge omgivelser hjemme hos instruktøren vår, og ikke i et matlagingsstudio. Du får et innblikk i hvordan lokalbefolkningen lever, lager mat og spiser.
