Start dagen med en naturskjønn biltur fra Newcastle til den historiske landsbyen Morpeth ved elvebredden. Ta en spasertur gjennom de sjarmerende gatene mens guiden din forteller historier om byens rike kolonitid og dens tilknytning til den ikoniske Arnott’s Biscuits-tradisjonen. Smak på lokalt produsert honning, fudge og andre regionale delikatesser mens du utforsker området.

Deretter drar vi ut på landsbygda til en familieeid storfefarm som har vært i samme familie i tre generasjoner. Bonden Tom vil ta deg med på en omvisning i den daglige driften på gården og gi deg et innblikk bak kulissene i bærekraftig landbruk og livet på landsbygda i Hunter-regionen. Etter omvisningen kan du kjøle deg ned med en forfriskende dukkert i gårdens private badeplass: et fredelig, bortgjemt sted omgitt av frodig grønt.

Nyt en klassisk australsk BBQ-lunsj på gården, med lokale råvarer og deilige grillede pølser. Krav til kosthold? Bare gi oss beskjed på forhånd, så skal vi sørge for at alle får det de trenger.

Avslutt turen med et besøk i den innbydende byen Dungog, som har litt over 2 000 innbyggere. Avslutt dagen med en lokal håndverksøl på hovedgaten, og opplev varmen og gjestfriheten i dette sammensveisede lokalsamfunnet.