En flott måte å gå dypere inn i temaet på!

Oppdag de mange sidene ved Pinot Noir, regionens mest kjente røde druesort. I løpet av 45 minutter vil vi gi deg en grundig innføring i terroir og klassifiseringer, gjennom smaking av fire viner – fra «village» til «Grand Cru» – som uttrykker selve essensen av «Climats» i Burgund, som er oppført på UNESCOs verdensarvliste.

Vi tar imot små grupper i hjertet av Dijon, bare noen få skritt fra det overbygde markedet. Du kan stille alle spørsmålene du vil, og smaksprøven tilpasses alle, fra nybegynnere til erfarne entusiaster.

Et ambassadøroppdrag

Å befinne seg i hjertet av et UNESCO-verdensarvsområde er en virkelig mulighet, men også en utfordring: å gi stedet liv og få mest mulig ut av det.
Våre smaksprøver er utformet for å hjelpe deg med å oppdage den enestående universelle verdien til «Climats», som gjør vinmarkene i Burgund til et forbilde for vinproduksjon i verdensklasse.

Et kvalitetsmerke

Disse vinsmakingene er sertifisert av Vignobles & Découvertes, et nasjonalt kvalitetsmerke for tjenester innen vinturisme.

En ekte, fullt fungerende vinkjeller

Vi arrangerer denne vinsmakingen i Les Clos Vivants, vår egen vinbutikk, som har vært åpen siden 2004. Den har blitt tildelt den nasjonale tittelen «Maître Caviste» som anerkjennelse for kvaliteten på rådgivningen og utvalget som Adrien Tirelli og hans team tilbyr. Hvert medlem av teamet har også tittelen «Ambassadør for Climats i Burgunds vinmarker».

Rundt deg finner du vinene og brennevinene vi selger hver dag: fra familiedrevne vingårder og uavhengige vinprodusenter, blant mer enn 1 000 ulike viner og brennevin.

Å ta med vinene hjem

Hvis du ønsker å bestille vinene du har smakt, kan vi hjelpe deg. Avhengig av hvor du skal, tilbyr vi levering neste dag før kl. 13.00 og en avgiftsfri eksporttjeneste.