Opplev en uforglemmelig dag der du får oppdage det autentiske Alsace, med sine sjarmerende landsbyer, vintradisjoner og åndelighet. Fra Strasbourg kan du ta veien gjennom det fortryllende landskapet som snor seg gjennom hjertet av vinmarkene, for å komme til Obernai, en av regionens perler. Denne befestede middelalderbyen fortryller med sin enestående kulturarv: bindingsverkshus, festningsmurer, et klokketårn og utsmykkede fontener skaper en typisk alsasisk atmosfære. Ta en spasertur gjennom de smale brosteinsgatene, nyt den livlige stemningen på det lokale markedet, og unn deg en første gourmetpause eller en varm kougelhopf.
Reisen fortsetter til Barr, som ligger ved foten av Vogesene. Byen er mindre turistpreget, men like sjarmerende, og byr på borgerlig arkitektur og vinproduksjonsarkitektur. Barr, som en gang var en by med tønnemakere og vinprodusenter, er fremdeles et livlig vinsenter i dag. Det er her du kan oppdage Alsaces diskrete sjel, et sted mellom eleganse og enkelhet.
Deretter kan du dra til Mittelbergheim, som er kåret til en av «Plus Beaux Villages de France» («Frankrikes vakreste landsbyer»). Denne vinbyen, som ligger inntil åssiden, virker som om tiden har stått stille, med sine rosa sandsteinshus i renessansestil, fredelige gater og familiegårder, hvorav noen har gått i arv gjennom flere generasjoner. Du vil møte en engasjert vinprodusent som vil dele sin kunnskap under et besøk i vinkjelleren, etterfulgt av en smaking av utsøkte viner, blant annet Zotzenberg – den eneste Grand Cru-Sylvaneren i Alsace.
For å avslutte denne dagen full av opplevelser tar dagsturen deg til Mont Sainte-Odile, et åndelig høydepunkt i regionen, som ligger i en høyde på 763 meter. Dette helligdommen, viet til St. Odile, skytshelgenen for Alsace, har tiltrukket pilegrimer og besøkende i århundrer. I tillegg til sin mystiske atmosfære byr stedet på en enestående utsikt over Alsace-sletten, foten av Vogesene og, på klare dager, helt til Schwarzwald. En spasertur på terrassen eller langs Mur Païen, en gammel keltisk voll, gir en følelse av ro og et øyeblikk til ettertanke som en fin avslutning på denne dagen fylt av kultur, natur og åndelighet.
Denne turen kombinerer på en harmonisk måte kulturarv, natur og vin, og er ideell for de som ønsker å oppdage et autentisk og livlig Alsace med dype røtter i sin historie.
