Delta på et privat kurs i matcha-tilberedning i et rolig kunststudio på sørkysten av Mukaishima i Onomichi. Studioleiligheten ligger bare ett minutt å gå fra sjøen og har utsikt over en rolig hage. Dette området er også verdenskjent som en del av Japans vakreste sykkelrute, Shimanami Kaido.

Om denne opplevelsen
Unngå turistmassene og oppdag en skjult perle i Onomichi. Verkstedet mitt byr på en unik blanding av autentisk japansk kultur og moderne komfort, perfekt for de som ønsker en personlig og avslappende opplevelse.

Hva du skal gjøre:

Velkommen til My Home Studio: Din private opplevelse begynner når jeg ønsker deg velkommen inn i mitt moderne verksted, som har utsikt over en fredfull hage.

Historien om matcha og zen: Vi skal utforske matchas lange historie og dens tilknytning til zen-filosofien. Du vil lære om det vakre begrepet «Ichigo Ichie» – å sette pris på dette øyeblikket som bare oppstår én gang i livet.

En veiledet, moderne tilnærming: Jeg vil veilede deg trinn for trinn gjennom den tradisjonelle tilberedningen, tilpasset en moderne og behagelig setting. Du vil lære å beherske bambusvispen (chasen) og andre vakre redskaper.

Lag din perfekte bolle: Nå er det din tur! Vi kommer til å ha det fantastisk mens vi sammen pisker matcha og sammenligner teer fra tre ulike dyrkingsområder. Til teen serverer vi tre varianter av deilige, tradisjonelle japanske sesongbaserte søtsaker. Enten du foretrekker den dype, fyldige smaken av koicha eller det lette skummet i usucha, er valget ditt!

Nyt stillheten: Dette er det beste av alt. Mens du nipper til den deilige matchaen du har laget, kan du ta deg et øyeblikk til å se ut på hagen, lytte til naturens stille lyder og bare nyte stillheten.

Tidspunktene for workshopen er fleksible. Ta gjerne kontakt med oss hvis de oppgitte tidspunktene ikke passer for deg.