Opplev kunsten å lage fersk pasta i Lecce gjennom et praktisk orecchiette-kurs. Bli med lokale eksperter på en koselig bistro i byens gamleby og lær å tilberede regionens mest kjente pastarett helt for hånd, uten maskiner.
Våre vennlige instruktører vil veilede deg trinn for trinn mens du blander, elter og former orecchiette-deigen i et morsomt og imøtekommende gruppemiljø. Nipp til og nyt underveis – smake på et utvalg av fire lokale viner og nyt en aperitiff med regionale småretter, mens dere deler kulinariske hemmeligheter og har det moro underveis.
Når kurset er over, kan du sette deg ned og smake på orecchiette-en du selv har laget, perfekt kombinert med lokale viner. Du trenger ingen erfaring – bare ta med deg god appetitt og lyst til å fordype deg i Lecces livlige matkultur!