Bli med oss i et innbydende studio i sentrum av Budapest, og dykk ned i verdenen til Kürtőskalács, en av Ungarns mest elskede søtsaker.
Dette kurset byr på en deilig og interaktiv opplevelse der du får rulle ut, pensle og bake din egen tradisjonelle skorsteinskake av ferdig tilberedt deig.

Verten vil innlede med en presentasjon av historien og tradisjonene knyttet til skorsteinskaker i Ungarn. Etter en demonstrasjon tar du den ferdig tilberedte deigen, ruller den ut til glatte strimler og vikler den rundt en trespindel – en avgjørende teknikk for å oppnå kakens karakteristiske hule form.

Når den er formet, blir skorsteinskaken din penslet med sukker og satt inn i den roterende ovnen, hvor den karamelliseres til en perfekt gylden farge. Når den er ferdig, kan du velge mellom deilige pålegg som kanelsukker, vanilje, kakao eller valnøtt.

Nyt din varme Kürtőskalács rett fra ovnen, eller ta den med deg som et søtt minne fra Budapest. Til slutt vil du motta et deltakerbevis som et minne om workshopen.

Hva kan man gjøre i Budapest? Sammen med de største severdighetene som Széchenyi-badene, det ungarske parlamentet, Buda-slottet, Gellért-badene, St. Stefans-basilikaen og Szimpla Kert, regnes verkstedet vårt som en av byens beste opplevelser.

Enten du er en matentusiast, reiser med familien eller bare er nysgjerrig på ungarske desserter, vil denne praktiske opplevelsen garantert bli et av høydepunktene på reisen din.