Besøk McCaffrey’s Estate, en sjarmerende, familieeid vingård som ligger i hjertet av Hunter Valley. Som en av de mindre produsentene i regionen er Declan og Danielle McCaffrey stolte av å lage håndlagde viner av høy kvalitet som passer perfekt til enhver anledning.

Dykk ned i vinproduksjonen med opplevelsen «Vinkjører for en dag». Lag din egen flaske vin med hjelp fra vininstruktører som vil veilede deg gjennom prosessen med å velge ut og blande ulike druesorter for å skape en vin som passer perfekt til din smak.

Prøv deg frem med ulike blandingsforhold til du finner den perfekte kombinasjonen. Underveis får du lære om egenskapene til ulike druesorter og hvordan de bidrar til sluttproduktet.

Når du har laget din egen blanding, kan du tappe den på flaske, lage en etikett til vinen din og ta den med hjem som en helt unik suvenir fra opplevelsen din. Og selvfølgelig: nyt et glass eller to av det du har laget mens du jobber.