Denne 3-timers gående matturen beveger seg i et avslappet, lokalt tempo, veksler mellom salte biter, søtsaker og drikkevarer. Porsjoner deles på Dansk måte, slik at du kan smake bredt uten å skynde deg eller overfylle. Rytmen gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen snacks, lunsj, og strekker seg over sentrum.
Turen starter inne i Københavns sentrale matsaler med klassisk smørrebrød, og fortsetter deretter med en annen titt på disse åpne sandwichene, og fremhever hvordan små endringer i toppings og tilberedning forme moderne Dansk matlaging. Derfra skifter fokuset forsiktig mot søte smaker med tradisjonelle harde godteri og et historisk bakerstopp, hvor flakete deig og varme krydder tar sentrum. Street food følger med en enkel men ikonisk økologisk hot dog, før turen ender i en historisk pub. Her vil du nyte en lokal øl eller et ikke-alkoholisk alternativ, og avrunde turen på samme måte som mange kopenhagenere gjør: sittende, uheldige og i godt selskap.