Hei, vi er Marianna og Patrizia, eiere av Acetaia Oddolini Bio og Acetaia dei Bago. Vi har opprettet et samarbeid for å tilby deg en unik, smakfull og naturlig opplevelse! Hva handler det om? Ingen turoperatør vil vente på deg, men bare Marianna, produsenten som tar deg med til å besøke den historiske Acetaia som har produsert tradisjonell balsamicoeddik fra Modena DOP i flere generasjoner. Det blir en spennende reise der du vil bli behagelig gjennomsyret av duften av det ekte svarte gullet fra Modena bevart i fat, og du vil føle deg nedsenket i en magisk epoke! Under besøket vil Marianna fortelle deg den århundregamle historien til balsamicoeddik og også hemmelighetene knyttet til produksjonen av dette dyrebare produktet. På slutten av besøket vil vi tilby deg smaksprøver av tradisjonell balsamicoeddik og andre organiske gourmetkrydder sammen med Parmigiano Reggiano. Det vil også være mulig å ta med seg noen produkter hjem som en suvenir av denne sanseopplevelsen. Hva skiller oss fra andre turer? Vi er produsenter, så det vil være en unik mulighet for deg å komme i direkte kontakt med den originale verden av håndverksbalsamicoeddik. Vi ser frem til å ønske deg velkommen, ses snart!