Lær hvordan du lager de mest autentiske italienske rettene i hjertet av Sorrento-halvøya. Ligger midt på Sorrento-halvøya, i en skjult himmel, ligger et spektakulært scenario. En fiskerlandsby, skjult av de sjarmerende båtene i Middelhavet, foran havet. En autentisk beliggenhet og en familiedrevet aktivitet hvor du blir med oss for en unik kulinarisk opplevelse. Her er det sanne null-kilometer matkonseptet: fokuserer på viktigheten av sesongbaserte og lokale råvarer, du vil finne produkter dyrket på stedet, direkte fra husets hage, og brakt fersk til bordet ved hvert måltid. En sensorisk overbelastning for alle. Derfor starter dagen i hagen, hvor du lærer hvordan du velger de beste produktene for klassen din og ser hvordan lokalbefolkningen gjør sine daglige måltider. Når vi har alle ingrediensene, begynner vår praktiske opplevelse! Hva å forvente: ⁃ møt og flott i den private familiehagen med besøk og forfriskning (hageprodukter er tilgjengelig etter sesong) ⁃ flytte til lokalet der matlagingskurset vil finne sted. her vil den virkelige moroa begynne. ⁃ Lunsj med forrett, håndlaget første tallerken og dessert.