Lær med en lokal vinekspert om historien til viner i regionen, de innfødte druesortene, jorda og klimaet som gjør vinene i dette området så unikt. Møt de tradisjonelle landsbyboerne som har laget den håndverksmessige søte Malaga-vinen i århundrer og hør om deres heroiske jordbruksteknikker og soltørking av druene. Smak på de tradisjonelt laget søte Malaga-viner som har blitt produsert i området i århundrer.
Lær deretter om de nye moderne vinfremstillingsteknikkene som brukes av de yngre generasjonene for å produsere fremragende still- og musserende viner i regionen.