Eventyret vårt begynner høyt over de solkyssede kysten, der århundrer med historie hvisker i vinden. Vi går opp til det ikoniske Santa Barbara-slottet, en formidabel festning som har vært vitne til utallige beleiringer og triumfer, og tilbyr fantastisk panoramautsikt over det glitrende Middelhavet og den vidstrakte byen nedenfor. Mens vi vandrer gjennom de gamle murene, vil du høre historier om maurisk styre, kristen gjenerobring og den strategiske betydningen av dette utrolige landemerket, noe som vekker Alicantes rike fortid levende til live.

Gå deretter til den pittoreske gamlebyen i Barrio de Santa Cruz og oppdag de stille gatene i fargerike bygninger. Opplev en typisk middelhavsstil før du drar til St. Nicholas fra Bari-katedralen, bygget på restene av en moske.

Underveis kan du se noen av de mest emblematiske bygningene og historiske områdene i byen, og oppleve den virkelige atmosfæren til Alicante og dens innbyggere.

Når vi stiger ned fra høydene, stuper vi ned i den sensoriske eksplosjonen på Alicantes Mercado Central. Forbered deg på å bli betatt av de livlige fargene på ferske råvarer, de fristende aromaene av lokale oster og spekemat, og den livlige praten fra selgerne. Dette er det bankende hjertet av Alicantes kulinariske scene, hvor vi skal oppdage regionale delikatesser, lære om sesongens ingredienser og kanskje til og med smake på noen lokale godbiter, og få en ekte smak av landet og havet som gir næring til denne regionen.