Stig om bord på en luksuriøs yacht i marinaen i Newport Beach, og sett seil for en uforglemmelig kveld under stjernene. Nipp til champagne og nyt et tre-retters duettbelagt måltid med fersk og sesongbasert mat mens du cruiser forbi kystlandskapet.

Vennlige og oppmerksomme besetningsmedlemmer ønsker deg velkommen om bord på en overdådig yacht. Når linjene blir kastet av og båten legger ut fra marinaen, ta plass ved ditt private utendørsbord for gourmetmiddagen som venter på deg. Lokale spesialiteter som chili-rubbet laks og en smakfull Honey-crisp eplesalat serveres sammen med håndverksbrød, og en dekadent dessert avslutter måltidet på en søt måte.

Nyt en drink og se ut mens cruiset fortsetter forbi det blinkende bylyset og det rolige strandlandskapet mens du danser resten av natten.

EKSEMPELMENY:

Forrett (velg én)

Honeycrisp eplesalat(G)(V)(N)

• Muslingesuppe fra California
• Lokale oster og charkuterier (N)

Hovedrett (velg én)

• Stekt kyllingbryst i panne.
• Røkt, chilirubbet atlanterhavslaks (G)*
• Flat jernbiff med za'atar (G)
  Sesongens potetgnocchi (G*)(V)(N)

Dessert (én etterrett etter eget valg)

• Kake med sjokolade og karamellkrem (V)
• Spansk ostekake på baskisk vis (V)
• Appelsin-olivenkake (V)
  Blandede bær og ananas (G)(VG)(V)

(På grunn av sesongvariasjonene til lokale ferske ingredienser, kan alle menyer endres.)