Gå på oppdagelsesferd i Brooklyns utsøkte småbutikker og restauranter og opplev hvordan mat er motoren i det lokale økosystemet. Smith Street og Court Street i Brooklyn og de omkringliggende nabolagene har en livlig blanding av små, lokalt eide, håndverksmessige matbutikker som nesten ingen andre nabolag i USA har. På denne Brooklyn-turen får du vite hvordan disse unike stedene ble til, og sammen med en lokal guide oppdager du hva det er som gjør dem spesielle.

Vi besøker både gamle travere og nye kulinariske entreprenører for å oppleve en spennende meny med både tradisjonelle smaker og dristige retter. Vi stopper innom italienske og mellomøstlige butikker som lenge har vært en del av nabolaget, og utforsker det voksende utvalget av kafeer og restauranter som spesialiserer seg på ny amerikansk mat. Mens vi nyter delikatessene deres, får vi høre om nabolagets rike historie og skiftende karakter fra de lokale bedriftseierne og beboerne selv.

Denne NYC-matturen kan ikke bli mer unik selv om du prøver, med alt fra oste- og brødbutikker, italienske konditorier, kafeer med kaffebrennerier, det eldste bakeriet i Midtøsten og en moderne brusfontene. Butikkene og maten i dette området har vært omtalt i pressen og på TV over hele verden, fra Australia til Frankrike, og er uten tvil det beste matstrøket i NYC. Så kom absolutt sulten