Felicity Plantation, søsterplantasjen til St. Joseph, er et slående eksempel på Louisianas arkitektur fra midten av 1800-tallet og et vindu inn i delstatens komplekse sukkerrørshistorie. Huset ble bygget mellom 1844 og 1847, og er en blanding av gresk nyoppussingsstil og sterk kreolsk innflytelse. I dag er det et av de mest gjenkjennelige landemerkene langs Mississippi-elven.
I 1877 kjøpte Waguespack-familien Felicity sammen med naboplantasjen St. I 1901 ble begge eiendommene innlemmet i én og samme sukkerrørsdrift på 2500 hektar, som fortsatt er under samme eierskap i dag. Sukkerrør dyrkes og høstes fortsatt her, noe som knytter plantasjens fortid sammen med dens nåværende rolle som både en gård i drift og et historisk sted.
En omvisning på Felicity inviterer gjestene til å utforske det bevarte hjemmet og eiendommen, samtidig som de får høre om menneskene som levde på eiendommen. Tolkningen tar for seg slaveriets realiteter, samt generasjonene av arbeidere som ble igjen etter frigjøringen, og anerkjenner arbeidskraften og motstandsdyktigheten som opprettholdt plantasjen langt inn i det 20. århundre. Besøkende får en mer fullstendig forståelse av både vanskelighetene og privilegiene som formet livet langs elveveien.
Felicity har også blitt et gjenkjennelig bakteppe i film og TV. Den dramatiske beliggenheten har vært med i produksjoner som The Skeleton Key, 12 Years a Slave, nyinnspillingen av Roots, Underground og Filthy Rich. Gjestene vil ikke bare møte historien inne i hjemmet, men også gjenkjenne kjente scener som er vekket til live på skjermen.
I dag er Felicity Plantation både en fungerende sukkerrørplantasje og et levende landemerke. Et besøk her gir deg muligheten til å gå tilbake i tid, sette pris på arkitekturen og reflektere over de ulike erfaringene til familier, slaver og arbeidere, som fortsatt former arven etter stedet.