Du starter turen i Kinidaros, en naturskjønn landsby som ligger omgitt av marmorbrudd som ruver over den. De fleste mennene i landsbyen har på et eller annet tidspunkt vært steinbrytere, men Kinidaros er kjent for en helt annen egenskap: Musikk! For lokalbefolkningen i Kinidaros kommer musikken først. De fleste av dem er dyktige musikere, alle spiller et instrument (eller to eller tre), og alle holder den kykladiske folkemusikktradisjonen i live.
Du forlater Kinidaros og går på en grussti som gir deg muligheten til å se de fantastiske marmorbruddene på avstand. Grusstien går over i en brosteinsbelagt sti som tar deg hele veien ned til elven. Utsikten over de nærliggende fjellene som blander seg med Egeerhavets dypblå farge, det frodige grøntområdet som venter på deg nedenfor, og selve stien som faktisk går gjennom en liten kløft, er uovertruffen.
Så snart du når elvebredden, forandrer landskapet seg fullstendig. Den dobbeltbueformede steinbroen fra 1700-tallet, kjent som Mill of Hadji, står og vokter over det hele, og når du har gått forbi den og ned mot elvebredden, vil du merke forskjellen: Luften er kjøligere, det er mange skyggefulle steder, og vegetasjonen er frodig ved siden av forlatte vannmøller, laguner og små fossefall, mens krabber og vannskilpadder tar seg frem i vannkanten ved siden av oleanderbusker og platantrær.
Litt senere tar stien deg forbi den fredfylte, lille landkirken Agios Georgios i det fruktbare Lagada-området og en majestetisk vannmølle med fire buer. Du fortsetter å gå omgitt av platantrær og sivbed til du kommer til Pradouna-eldstenes tårn fra 1700-tallet. På det punktet kommer du inn i den tradisjonelle gårdsbosetningen Mesa Geitonia.
Til slutt tar stien deg til Eggares, en gammel, stille jordbrukslandsby på en fruktbar slette, der du kan besøke en av Naxos' eldste gjenværende olivenmøller: Eggares' olivenpresse er nylig renovert og stammer fra slutten av 1800-tallet, da den presset lokalt dyrkede oliven for landsbyens innbyggere. På Eggares spiser vi et godt og avslappet måltid på en av landsbyens beste tradisjonelle tavernaer.
Deretter tar vår transport deg tilbake til overnattingsstedet ditt!