Smaker, historier og århundrer gamle oppskrifter - denne turen serverer Kambodsja som du aldri har smakt det før.

Første stopp, ferske fransk-påvirkede bakverk og rik Kambodsjansk iskaffe på et lokalt sted som har vært servering siden 1979. Deretter prøver vi Bai Sach Chruk, uten tvil vår mest populære frokost, gate side.

Et høydepunkt stopp for å se forberedelsen og smaken av Fish Amok, den nasjonale retten, dampet i bananblader med ingredienser fra Tonle Sap Lake.

Deretter dykker du inn i Nom Banh Chok, Kambodsjas eldste nudelrett, som serveres av en tredje generasjons kokk ved siden av hennes stiltede hjem.

Utforsk Beoung Chhuk Market, hvor du vil lære om lokale ingredienser, tradisjoner og Kambodsjas gård til bord mat kultur. Nyt grillet kjøtt, vårruller og te med lokalbefolkningen, før du prøver Mikola, en Battambang-spesialitet med en kraftig historie.

Vår siste stopp er en kulinarisk overraskelse som virkelig er verdt ventetiden.

Perfekt for matelskere, kultursøkere og nysgjerrige reisende.