Det som skiller denne opplevelsen fra andre er den unike balansen mellom kunst, historie, landskap og middelhavsatmosfære. I Monreale kan reisende beundre den berømte katedralen, et arabisk-normannisk mesterverk dekorert med noen av de mest ekstraordinære gullmosaikkene i verden, og spasere gjennom det stemningsfulle klosterklosteret. Dagen fortsetter i Cefalù, en pittoresk kystlandsby med sine middelaldergater.