Opplev Apulias mat og historie på en spasertur til Masseria Spina i Monopolis historiske park Parco Rurale. Spaser gjennom den rupestriske bebyggelsen, og få øye på barokkirken, det befestede tårnet og den rødfargede Masseria Spina Grande. Nyt smakfulle og søte apuliske spesialiteter.
Møt guiden din og start reisen gjennom bosetningen, nekropolisen, den mindre kirken, Spina Piccola-tårnet (den første befestede strukturen) og den indre sitruslunden. Fortsett til den gamle underjordiske olivenpressen og fargeverket.
Beundre den ytre fasaden til Masseria Spina Grande, den majestetiske hovedstrukturen med sin definerende røde farge, og den barokke kirken for den ubesmittede unnfangelsen. La deg bli betatt av det naturlige landskapet, historien og tradisjonene til dette befestede gårdshuset i Apulien.
Etter vandringen kan du avrunde besøket med en smaksprøve på apulisk mat, inkludert bakverk, lokalt syltetøy, et brett med pålegg og oster, lokale søtsaker, kaffe og vann.