Ha det gøy ombord på vår motoriserte gozzo, vi drar fra havnen i Monopoli og seiler i retning av de fantastiske grottene i Polignano a Mare. En spennende tur for små grupper av forskjellige nasjonaliteter og kulturer, som vil dele ombord den fantastiske utsikten over Polignano a Mare, en by som ligger på klippen som skjuler sine fortryllende sjøgrotter rik på historie som vi vil oppdage sammen under båtturen.
Vi vil besøke det berømte Grotta Palazzese, Lama Monachile, det berømte naturlige innløpet, Isola dell'Eremita, åndelig og legendarisk sted, hekker for det fantastiske eksemplaret, den korsikanske måken; Lovers' Cave, Ardito Cave og mange andre.
Under turen stopper vi for å ta en svømmetur i det blå og krystallinske vannet i Polignano a Mare, og vi skåler i selskap med en fløyte av Prosecco, akkompagnert av taralli, focaccia fra Bari og oliven, kjente produkter fra Apulien gastronomisk tradisjon.