I den lille og sjarmerende landsbyen Monforte d'Alba, i hjertet av Langhe, et UNESCOs verdensarvsted, vil du få muligheten til å nyte en unik opplevelse. Opplevelsen din starter med en spasertur gjennom de panoramiske vinmarkene som omgir eiendommen. Her vil vi forklare dyrkingsteknikkene som brukes for å lage unike produkter. Når du kommer inn i kjelleren, vil du oppdage historien til produsentfamilien. Her vil du oppdage stemningsfulle omgivelser fylt med historiske gjenstander, antikke instrumenter og fotografier som vitner om vingårdens historie og utviklingen av vinproduksjonen gjennom flere tiår. Du vil kunne observere de ulike stadiene i vinproduksjonen på nært hold: fra manuell høsting til vinifikasjon, til lagring i stål og tre. Besøket kulminerer i det fantastiske og innbydende historiske smakerommet, hvor en ekspert vil guide deg gjennom en smaking av fem Langhe-viner, hver nøye paret med en annen type piemontesisk ost, spesielt utvalgt for å forsterke aromaene og karakteren til vinene som tilbys.