De tre viktigste japanske rettene er sushi, soba og tempura. Opplev å lage autentiske sobanudler på en tradisjonell sobarestaurant [Dette er en privat opplevelse begrenset til én gruppe] Denne sobanudlingopplevelsen ble opprinnelig designet for japanske gjester. I Japan elsker mange sobanudler, men har aldri laget dem selv.Sobaproduksjon regnes tradisjonelt som et håndverk, vanligvis utført i et lukket verksted, og de fleste sobaproduksjonskurs krever faste tidsplaner og langvarig opplæring. Som svar på forespørsler om en mer uformell, men autentisk sobanudlingopplevelse, ble dette verkstedet holdt på en autentisk sobanuddelrestaurant som har vært i drift i mange år. I løpet av opplevelsen lærer du den tradisjonelle metoden for å lage sobanudler, inkludert å blande deigen, strekke den, skjære nudlene og smake på ferske sobanudler som du har laget selv.Programmet følger en etablert struktur som har blitt forbedret gjennom mange års praksis. De Engelsk forklaringene er konsise og inkluderer visuelle demonstrasjoner. Denne opplevelsen er perfekt for de som ønsker å lære og oppleve japansk matkultur gjennom praktisk erfaring i stedet for gjennom detaljerte forelesninger eller Guide turer. Dette er ikke en kokkeskole eller turistforestilling, men en mulighet til å tre inn i arbeidsmiljøet på en autentisk soba-restaurant, oppleve en tradisjon som vanligvis ikke er åpen for publikum, og forstå hvordan man spiser soba. Etter å ha prøvd å lage sobanudler, kan du nyte sobanudlene du har laget sammen med tempura laget av en japansk kokk. Japanere har for vane å spise tempura med sobanudler.Jeg skulle ønske at flere kunder skulle oppleve japansk mat. *Restauranten vår er en ekte håndlaget soba-restaurant med over 10 års historie. Hvis du har noen spørsmål, kan du sende meg en e-post via VIRTOR.Vi vil svare raskt. 5 minutters gange fra utgang 6 på Miyanosawa stasjon på Sapporo-t-banens Tozai-linje Hvis du kommer med bil, er det fire parkeringsplasser foran butikken. Opplevelse av sobanudler ① Bland bokhvetemelet ② Strekk sobanudlene ③Skjær sobanudlene 4. Prøv sobanudlene du har laget selv og tempuraen laget av en japansk kokk (vi tilbyr to typer sobasaus: kald og varm). ⑤Til slutt avslutter du med sobasuppe, som japanere drikker etter at de har spist opp sobaen sin. Vi vil også forklare hvordan man spiser sobanudler på en lettforståelig måte.Jeg håper alle vil lære å spise soba deilig og oppleve sjarmen dens. Selve sobanudlinglagingen tar omtrent 30 minutter.Etter det blir det en prøvesmaking, og den totale tiden som kreves Det vil ta omtrent en time og 15 minutter å fullføre. Selv små barn kan enkelt og hyggelig lage sobanudler. *Angående henvendelser: Siden restauranten vår driver en håndlaget sobanudelsjappe i lunsjpausen, kan det hende vi ikke kan svare på henvendelser på dagen. Når det gjelder starttidspunktet for opplevelsen, kan det også være ulempe for andre kunder som har en annen starttid hvis du kommer for sent.Hvis du ikke ankommer innen starttiden, vil reservasjonen din bli kansellert uten varsel.