Utforsk Modenas smaker på en guidet mattur gjennom byens mest autentiske lokale steder. I løpet av 3 timer kan du nyte et komplett måltid med drikke inkludert på over 4 deilige stopp. Den engelsktalende guiden din vil dele historiene, tradisjonene og kulturen bak en av Italias mest berømte kulinariske destinasjoner. Turen foregår i en liten gruppe, noe som sikrer en avslappet og personlig opplevelse.
Begynn den kulinariske reisen med en tradisjonell balsamicoeddikesmaking, og oppdag de rike, komplekse smakene av lagret Aceto Balsamico di Modena. Lær hvordan dette ikoniske produktet lages, og smak på ulike varianter, fra unge og syrlige til dypt lagrede og søte.
Deretter kan du nyte et utvalg av lokale oster og spekemat, deriblant Parmigiano Reggiano i ulike modningsstadier, prosciutto, salami og andre regionale spesialiteter. Disse serveres ofte med ferskt brød og passer perfekt sammen med lokale viner, noe som gir en ekte smak av Emilia-Romagnas gastronomiske arv.
Fortsett utforskningen med en god pastarett, for eksempel håndlaget tortellini eller tagliatelle, tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner. Dette stoppet fremhever hjertet i det modenesiske kjøkkenet - enkle ingredienser som er opphøyet gjennom dyktighet og tradisjon.
Avslutt turen med en søt smak av autentisk italiensk gelato, laget med ferske ingredienser av høy kvalitet. Velg mellom klassiske smaker eller sesongens spesialiteter mens du nyter den perfekte avslutningen på din kulinariske opplevelse i Modena.
Denne turen er en perfekt kombinasjon av autentiske smaker, lokal kultur og uforglemmelige kulinariske opplevelser i hjertet av byen.