Opplev den deilige gnocco fritto, eller stekt gnocco. Modena har en poetisk side av helt enestående dimensjoner: Luciano Pavarotti ble født her. Se katedralen, som er et forbilde på italiensk romansk skulptur av Campionesi-mesterne og Lanfranco, med løver og telamoner som holder søylene inne i katedralen oppe. Fasaden gjenspeiler middelaldermenneskenes frykt og usikkerhet gjennom guddommelige og monstrøse figurer. Piazza Grande er Modenas hjerte: Her kan du beundre middelalderkatedralen og Ghirlandina-tårnet - begge er anerkjent av Unesco som verdensarv - og rådhuset, en struktur som er satt sammen av ulike bygninger som har vokst frem gjennom århundrene fra middelalderen. I hjørnet er det en ringadora-stein, et høyttalerhjørne fra middelalderen.
På den nærliggende Piazza Roma finner du hertugpalasset fra 1600-tallet, som er hovedkvarter for militærakademiet.
Reiseplan
Vær oppmerksom på at Albinelli-markedet stenger kl. 14.30
Tre timer lang reiserute:
San Geminiano-katedralen og Ghirlandina-tårnet i hjertet av Modena: Piazza Grande, nord for Piazza Grande kan vi besøke Palazzo Ducale, hovedkvarteret til Militærakademiet, det historiske Albinelli-markedet, og deretter skal vi smake på tradisjonell balsamico-eddik, som smaker enda bedre hvis du tar med iskrem eller parmesan å ha den på! Vi utforsker hvor den gamle jødiske ghettoen lå, og hvor synagogen ligger.
San Francesco-kirken og Kristi klagesang av Antonio Begarelli.
Deretter en rask stopp på Vacchetta Grassa, en historisk lærbutikk som fremdeles produserer håndlagde produkter.

Alternativt møtested: Tog- eller busstasjon, hotell, monument/bygning, foreslått av guiden: Katedralmuseet, Piazza Grande.
Alternativer for endepunkt: Jernbane- eller busstasjon, hotell, monument/bygning