I hjertet av Food & Motor Valley, noen få kilometer fra Maranello (Modena), finner det sted en spesiell opplevelse: en eksklusiv balsamicoeddiksmaking med typisk lunsj.

Nyt denne opplevelsen med full fordypning i historien og den tusenårige tradisjonen med det berømte “svarte gullet” fra Modena. Under denne smakfulle reisen vil en ekspertguide ønske deg velkommen og vise deg teknikkene og hemmelighetene bak dette verdifulle produktet.
På slutten av denne spennende læringsopplevelsen får du smake på en typisk lunsj med regionale produkter.

Lunsjen inkluderer en velkomstaperitiff med et utvalg av kjøttpålegg og oster, første rett håndlaget pasta med sauser, andre rett kjøtt med balsamicoeddik, dessert og kaffe.

Ikke gå glipp av sjansen til å bli med på en reise gjennom balsamicoeddikens verden og oppdage noen av de skjulte hemmelighetene bak dette verdifulle produktet, samt det særegne ved de italienske kvalitetene.