Å spise ute eller inne er et stilspørsmål i Milano, og bare her finner man hele Italia (og det meste av verden) på kjøkkenet og de fleste Michelin-restaurantene. Men ingenting er bedre enn å lære å lage det selv, så lær deg triksene på det beste matlagingskurset i Milano!

Mestre kunsten å tilberede typiske milanesiske retter og tradisjonell italiensk mat, nyt en unik pastakurs i Milano ledet av en erfaren, karismatisk kokk, og dykk ned i smaksdypet i de sjarmerende, moderne lokalene til Diadema Cooking School!

Vi starter med å utforske Milanos fascinerende kulinariske scene og besøker byens bottegas, som bugner av ferske råvarer og lokale spesialiteter. Under ledelse av kjøkkensjefen går dere på oppdagelsesferd, lærer om de lokale spesialitetene og den tradisjonelle matarven, og tar kontakt med leverandører, slaktere og bakere mens dere plukker ut de beste og mest smakfulle ingrediensene til måltidet. Med matvarene i hånden tar du en kort spasertur til kokkeskolen vår, et splitter nytt og stilig lokale i hjertet av byen.

Ta på forklærne, følg kokkens kyndige instruksjoner og lær deg å tilberede utsøkte tradisjonelle retter: ostefondue, ragout, fersk håndrullet pasta og dessert. Mål opp, mal, bland og rør (og smak til, selvfølgelig, for å få de riktige smakene!), og ta en pause for å nyte et utvalg av våre førsteklasses Diadema-viner og lokale spesialoster. Når alt er klart, setter du deg ned med et godt glass vin og nyter det beste italienske måltidet noensinne: det du har laget selv i hjertet av Milano.

Etter endt kurs vil du motta et sertifikat for deltakelse på matlagingskurset, samt et komplett oppskriftshefte som du kan bruke til å dele oppskriftene du har lært med venner og familie hjemme: alle vil elske å smake på det du har lært å lage på matlagingskurset i Milano!