Ha det gøy med denne fantastiske opplevelsen med å lage fersk pasta og tiramisu!

Jeg vil ønske dere velkommen hjem til meg i Milano, og sammen skal vi gå gjennom alle trinnene som trengs for å lage fersk pasta og tiramisu – de virkelige ikonene i det italienske kjøkkenet.
Vi begynner med en aperitiff-tallerken, fylt med blant annet spekemat, oster og typiske italienske forretter.
Jeg skal vise deg de ulike trinnene i tilberedningen av fersk pasta, fra deigen til formingen, og så skal vi toppe den med en deilig tomat- og basilikumsaus, i ekte italiensk stil!

Etter denne deilige matsmakingen får du smake på den ikoniske italienske desserten… Tiramisu. Vi skal lage den sammen og vente en time før vi spiser den.
Jeg gleder meg til å dele disse oppskriftene med dere og nyte dem sammen med dere hjemme hos meg, og til å utveksle hemmeligheter, erfaringer og tips som jeg skal lære dere under matlagingskurset.

Vi vil servere utsøkte viner – rødvin eller hvitvin – til måltidene, eller andre drikker hvis du foretrekker det.