Italias beste pizza- og gelatokurs er ENDELIG i Milano!
“Italienerne gjør det bedre”… det er i hvert fall sant hvis vi snakker om velsmakende pizza og kremet gelato. Endelig kan du lære å lage ekte pizza og gelato på et unikt sted: vårt splitter nye (og veldig hippe!) matlagingsstudio i sentrum av Milano!

Blant alle italienske matlagingskurs er Diadema Cooking Schools signaturkurs i Milano på engelsk uten tvil blant de fineste og beste matlagingskursene i Milano!

Lær av proffene å mestre den deiligste av alle italienske kunstarter, oppdag triksene i faget og lag autentisk, ekte pizza og gelato. Møt vår ekspert “pizzaiolo” og følg hans råd, han vil illustrere og demonstrere hemmelighetene som ligger bak den perfekte, deilige pizzaen.

I den fascinerende atmosfæren i matlagingsstudioet vårt viser kokken deg hvordan du lager smidig, papirtynn gjærdeig og elter den til perfeksjon. Han gir deg tips om hvordan du tilbereder en pikant, men likevel lett tomatsaus som du kan bre på toppen. På med forklærne: Nå er det din tur til å måle opp ingrediensene, kna og kjevle.

Mens deigen hviler, kan du ta en pause og nyte et utvalg av våre førsteklasses Diadema-viner og olivenolje før du lærer deg et annet, unikt håndverksknep: å lage gelato med tilhørende kjegle! Hør alt om den italienske iskremens historie, oppdag råvarene og lær hvor de beste produseres av den underholdende kokken. Bland ingrediensene og få appetitt når du ser sjokoladen smelte inn i kremen.

Mens isen rører seg til perfeksjon, viser kokken deg hvordan du kombinerer ingrediensene for å lage røren og steke kjeglen, og når den er ferdig, kan du gå tilbake til pizzaen din. Nå er det bare å kjevle ut deigen, velge favorittpålegg, krydre og smaksette den etter smak og sette den i ovnen!

Så snart den velduftende pizzaen kommer ut av ovnen, rykende varm og fristende, kan du sette deg ned, slappe av og skjemme bort smaksløkene dine med de unike smakene fra verdens beste måltid: den velduftende hjemmebakte pizzaen og den deilige isen du har laget selv i hjertet av Milano sentrum!

På slutten av pizzakurset får du et deltakerbevis og et komplett oppskriftshefte som du kan beholde og bruke når du kommer hjem for å lage pizza og gelato til venner og familie.

Kurset i gelato- og pizzabaking er underholdende, lærerikt og avslappet, og er perfekt for familier som ønsker en aktivitet der barna kan lære om lokal kultur.