Sotuta de Peón Hacienda Viva ligger på Yucatan-halvøya, bare 45 minutter fra byen Merida, omgitt av henequen-marker og frodig vegetasjon.
Den ble bygget på midten av 1800-tallet og satt i drift i 1858, og etter 100 år med velstand som følge av den opprinnelige sisalproduksjonen ble den forlatt i tre lange tiår, for senere å bli reddet fra tidens tann og bli et kjærlig restaureringsprosjekt som gjennom mange år med urokkelig engasjement, utholdenhet og lidenskap for detaljer ga liv til den nåværende Sotuta de Peón Hacienda Viva, fullstendig restaurert, som fungerer som den gjorde i sin storhetstid og redder tradisjonene fra henequen-boomen.
Hacienda Sotuta de Peón tilbyr et bredt spekter av kulturelle, historiske, turistmessige, gastronomiske og overnattingsopplevelser i et naturlandskap som vil prege deg i lang tid fremover.
Når du går gjennom Sotuta de Peón, reiser du tilbake i tid, ombord på treplattformer kalt “Trucks” som trekkes av muldyr på Decauville-skinner, akkurat slik arbeiderne opprinnelig brukte dem.
Under omvisningene i sisal får du være vitne til hvert trinn i forvandlingsprosessen av Henequen (også kalt “grønt gull” i denne regionen), fra planten til fiber, og deretter fra fiber til ferdig produkt. Du får også muligheten til å se gamle maskiner som har blitt gjenoppbygd til sin nøyaktige driftskapasitet. Turen inkluderer også et besøk i et typisk mayahus.
I tillegg kommer de unike geologiske formasjonene i de hemmelige attraksjonene, cenotene, vakre underjordiske ferskvannselver med krystallklart og svært ettertraktet alkalisk vann. Ta en forfriskende dukkert på slutten av turen, hvor du trygt kan svømme i det forfriskende vannet i cenoten “Dzul-Ha” (vannets herre). Eller, hvis du foretrekker det, har vi et stort svømmebasseng, omgitt av en frodig hage med tropiske blomster og spektakulære grønne, innfødte trær og planter.