Casa de los Vientos er en av de viktigste vinprodusentene og eksporterende vingårdene i Argentina og en leder innen bærekraftige initiativer Selskapet eier 1 657 hektar med vingårder som hovedsakelig ligger i Maipú, Luján de Cuyo og Valle de Uco-regionene i Mendoza.

Vannet i Andesfjellene dempet ikke bare tørsten etter en sunn ambisjon om fremgang og frihet, men det tillot også familien å slå seg ned i dette vakre landet, og veksten av et kraftig slektstre, som nå til dags fem generasjoner. De plantet vinstokker, men de står fortsatt rett som trofaste vitner om den utfordringen. De bygde kar med egne hender for å tillate miraklet med å gjøre druer til vin. Å gjøre denne drømmen til virkelighet er neste kapittel, og å skrive den er jobben til generasjonene som kommer. Akkurat som den slutten, det er ikke slutten, dette er begynnelsen på en historie; daggryet setter en stopper for nattens mørke og samtidig er det begynnelsen på en ny dag full av lys, energi og håp.

Laur ble grunnlagt i 1906 og var en pioner ikke bare innen implementeringen av oliventrær i Mendoza, men også i olivenoljeindustrien. I 2020 ble den kåret til den tredje viktigste olivenoljefabrikken i verden og den første i Argentina.