Bare 10 kilometer fra Medellín ligger økoturismeparken El Salado, et 17 hektar stort naturreservat - et av de siste uberørte økosystemene i Aburrá-dalen. Denne restene av Andeskogen, som krysses av den eldgamle Ayurá-bekken, byr på en reise tilbake i tid til da denne dalen var et hellig tilfluktssted for naturen.

Turen vår følger gamle urfolksstier som knyttet Medellín og Envigado sammen med andre regioner, og som i århundrer har blitt brukt til å utveksle varer, historier og ritualer. I dag er det å vandre på disse stiene ensbetydende med å gå gjennom et levende minne - en åndelig korridor der hver kurve hvisker forfedrenes visdom.

Under vandringen blir du vitne til et eksepsjonelt biologisk mangfold: over 120 fuglearter, titi-aper, krystallvingede sommerfugler og flora som kakao-, avokado- og sitrustrær - og til og med villkaffe. Den skjulte fossen, reisens åndelige høydepunkt, kjøler ikke bare ned kroppen, men gir også næring til sjelen og gir rom for refleksjon og stillhet.

✨ Ved fossen serverer vi deg en kopp fersk Perico Café, en førsteklasses colombiansk kaffe som dyrkes av familier på landsbygda som har migrert til Medellín på jakt etter muligheter. Perico Café, som dyrkes i byens grønne skråninger, er mer enn en deilig drink - det er et symbol på motstandskraft, verdighet og klimabevisst landbruk.

☕ Hvis du vil ta med deg smaken hjem, tilbyr vi poser på 340 g (medium eller mørkstekt) for COP 55 000 / ca. USD 14. Vennligst gi oss beskjed på forhånd, da vi har begrenset lagerbeholdning under turneen.

Som en del av vår forpliktelse til bærekraft tar vi med oss en gjenbrukbar pose under turen for å samle opp søppel vi måtte finne underveis. Dette er ikke en oppgave - det er et ydmykt tilbud om å etterlate skogen bedre enn vi fant den, og en skånsom handling for å ta vare på landet som ønsker oss velkommen.