Opplev en autentisk luau på Kaanapali Beach ved foten av Black Rock, som er kjent for klippestuping.
På en gressplen ved havet på den prisbelønte Kaanapali Beach kan du nippe til en mai tai og se demonstrasjoner på scenen sammen med uformelle hulas og levende hawaiiansk musikk. Avdekkingen av imuen på luau-området avslører hovedretten for kveldens kalua-gris. Deretter kan du sette deg ned, nyte en full selvbetjent buffé og nyte smakene fra Polynesia.
Etter middag fylles luften med pulserende og synkoperte trommerytmer, som presenterer polynesisk kultur fra Hawaii, Tahiti, Fiji, Rarotonga, New Zealand og Samoa. Se mange ulike danser, inkludert krigsdansene fra Fiji og ilddansen med kniv fra Samoa.
Menyen og listen over allergener er oppgitt av hotellet (per 4/1/2023) og kan endres uten varsel.
FØRSTE KURS
HAWAIIAN STYLE AHI POKE (inneholder sesam, soya, GF)
POTATOMARONI SALAD (inneholder gluten, egg, soya)
- KULA BLANDET GRØNN SALAT (GF)
Grønnsaker, agurk, tomat, gulrot, papayafrø-dressing (inneholder soya, GF)
- POHOLE FERN SALAT (inneholder gluten, sesam, soya)
Lokale villbregneskudd, tomat, maui-løk, kål
- AGURK NAMASU (GF)
Agurk, gulrot, wakame
- LI HING MUI ANANAS (GF)
LOMI LOMI SALMON (inneholder sjømat, GF)
Tomat, saltet laks, maui-løk
- POI (GF)
- HAWAIIAN SWEET ROLLS/TARO ROLLS (inneholder gluten, meieriprodukter, egg, soya, nøtter, sesam)
ANDRE KURS
KALUA PUA'A (GF)
Langtidsstekt svinekjøtt, hawaiisk havsalt
GRILLET TERIYAKI BEEF (inneholder gluten, soya, sesam)
Flat iron steak, sesamfrø
STEAMED ISLAND FISH (inneholder gluten, sesam, sjømat, skalldyr)
Sizzling soya, grønn løk, koriander
P.O.G. GRILLET KYLLING (GF)
pasjonsappelsin-guava bbq-saus
- STEAMED MOLOKA'I SWEET POTATOES (inneholder meieriprodukter, GF)
Haupia sirup, ristet kokosnøtt
LOCAL STYLE FRIED RICE (inneholder gluten, soya, egg, sesam, skalldyr, sjømat)
Spam, hvitløk, kamaboko
- VEGETABILSK CHOW-MEIN (inneholder gluten, soya, skalldyr, sesam)
Nudler, grønnsaker, sesam
*Rått eller utilstrekkelig tilberedt kjøtt, fjærkre, sjømat, skalldyr eller egg kan øke risikoen for matbåren sykdom.
Vennligst informer personalet om eventuelle matallergener eller diettbegrensninger.
DRIKKEVARER
Nybrygget kaffe, koffeinfri kaffe, te, punch i øy-stil
ÅPEN BAR
Et utvalg av brennevin, øl, vin og brus