Opplev Zadar gjennom byens smaker på denne avslappede, 2-timers matvandringen gjennom byens marked og gamlebyen. Under ledelse av en lokal guide skal du besøke fem nøye utvalgte steder og smake på de hverdagslige rettene som gjør det dalmatiske kjøkkenet så spesielt.

Begynn med en god kopp lokal kaffe før du rusler gjennom det livlige markedet, møter menneskene bak varene og smaker på sesongens frukt. Smak på saueost fra Pag og dalmatisk prosciutto, og nyt deretter nyfritert fisk tilberedt med lokal olivenolje, sammen med et glass regional vin.

Underveis får du høre historiene bak ingrediensene, de lokale mattradisjonene og de små familiebedriftene som preger matmiljøet i Zadar. Med plass til maksimalt 10 gjester byr denne intime opplevelsen på en personlig og rolig måte å spise, drikke og oppleve stedet på, akkurat som en lokal.