Vi er lidenskapelig opptatt av mat!
Vi mener at når man besøker et sted, er det ikke bare viktig å se de mest kjente attraksjonene, men også å føle atmosfæren, fordype seg i kulturen og forstå tradisjonene.
Du vandrer i Genovas historiske sentrum og blir kjent med de mest sjarmerende stedene og hvordan de er knyttet til lokal mat.
Gjennom denne turen vil du kunne dykke ned i den lokale kulturen på en veldig original måte: På hvert stopp på turen vil du få smake på nøye utvalgte typiske produkter av høy kvalitet, besøke historiske steder som på en eller annen måte er knyttet til den genovesiske kulinariske tradisjonen og lytte til historier, anekdoter og legender som vil bidra til å avsløre interessante detaljer om innbyggernes historie, kultur og karakter.
Vi starter på den vakre Piazza S. Matteo og stopper deretter ved et av byens beste bakerier for å smake på den berømte focacciaen.
Deretter begir vi oss inn i labyrinten av typiske trange gater og oppdager sjarmerende steder som Piazza delle Vigne og Piazza Banchi, og vi stopper ved en håndverksbutikk hvor vi smaker på fersk pasta med lokale sauser som pesto og valnøttsaus.
Deretter kommer vi til den eldste delen av byen, forbi den fortryllende Piazza Campopisano, hvor vi tar et glass god lokal vin og smaker på farinata og smakfulle kaker.
Vi avslutter turen med is/dessert på et gammelt håndverksverksted.