Lær å lage mat som en italiener på et fire timer langt matlagingskurs, og nyt et toskansk måltid i Firenze. Besøk det sentrale matmarkedet sammen med kokken din, før du lærer tips og teknikker for å lage et komplett italiensk måltid som du kan gjenskape hjemme.

Kurset starter med et besøk på markedet: Vår italienske kokk hjelper deg med å velge de beste råvarene. Når du har alt du trenger, kommer du med minibussen vår til kokkeskolen der du begynner å tilberede måltidet. I løpet av de fire timene kurset varer, tilbereder du et komplett italiensk måltid, fra forrett til dessert. Vi forbereder først alle ingrediensene vi trenger ved å vaske og kutte dem. Kokken vår vil vise deg hvordan du lager fersk pasta av de beste ingrediensene, og du får sjansen til å kna den selv! Du skal også lage saus (tomat, ragù bolognese eller pesto), bruschetta som forrett, en hovedrett (sjømat eller kjøtt) med tilbehør, samt en dessert! Kokken vår viser deg hvordan du pynter tallerkenen din, og til slutt kan du spise lunsj med de fantastiske rettene du har laget. Lunsjen vil bli ledsaget av en lokal vin, vann eller brus etter eget ønske.