Oppdag hemmelighetene bak det italienske kjøkkenet i en enkelt opplevelse som kombinerer tradisjon og smak. I løpet av denne praktiske leksjonen, ledet av en profesjonell kokk, lærer du hvordan du tilbereder to store klassikere: fersk pasta og Tiramisu.
Fersk pasta: Med utgangspunkt i råvarene lærer du hvordan du lager den perfekte deigen til ulike typer pasta: tagliatelle, maltagliati, farfalle… Du lærer teknikkene for elting av pasta og de beste metodene for å koke den og krydre den med passende sauser.
Tiramisu: Kurset inkluderer tilberedning av Tiramisu, den mest elskede italienske desserten i verden. Du vil oppdage hvordan du lager den og hvordan du kan tilpasse den med unike og deilige dekorasjoner.detaljerLeksjonen foregår i et profesjonelt laboratorium, varer i ca 2-3 timer. På slutten av kurset vil du ta med deg autentiske teknikker og smaken av italiensk tradisjon hjem.