Forestill deg at du kommer hjem til meg kl. 18.00, der et kulinarisk eventyr uten sidestykke venter på deg. I Umbria, et land rikt på eldgamle smaker og århundregamle oppskrifter, vil jeg ta deg med på en uforglemmelig kulinarisk reise gjennom de mest autentiske og autentiske matrettene i Umbria. Du starter med å oppdage hemmelighetene bak fersk trøffel, og lærer hvordan den brukes i det tradisjonelle umbriske kjøkkenet. I et varmt og innbydende kjøkken får du delta i en praktisk matlagingskurs, der du tilbereder et komplett italiensk måltid med sesongens råvarer - hjemmelaget pasta, trøffelsauser og lokale spesialiteter.
Mens du lager mat, vil kokken Stefano dele historier, tips og familietradisjoner med deg. Etter kurset setter dere dere ned sammen for å nyte det dere har laget, sammen med lokal vin og ferskt brød. Omgitt av olivenlunder og åser er det en perfekt måte å oppleve Umbrias sanne sjel på - gjennom mat, latter og kontakt.
Denne opplevelsen er ideell for par, familier og matelskere som ønsker autentisitet og varm gjestfrihet i hjertet av Italia. Tilgjengelig på engelsk og italiensk. Vegetariske alternativer på forespørsel.