I et autentisk verksted ledet av enestående kvinner som har forvandlet en vanskelig fortid til styrke og kreativitet, vil du lære å lage mandelkaker, et symbol på det århundregamle sicilianske og arabiske kjøkkenet. Du vil lære deg hemmelighetene bak grunnleggende deig, håndtering, pålegg og sammensetning av kaken, og følge hvert trinn helt frem til det endelige resultatet.

Etter all innsatsen kommer det deiligste øyeblikket: Du får smake på søtsakene du selv har laget, og nyte en tradisjon full av historie og poesi.

Hvorfor velge denne opplevelsen? Fordi du får lære å lage en lokal rett, oppleve et autentisk øyeblikk langt unna turistrutene og bidra til å gi kvinner en ny sjanse – kvinner som gjennom matlaging har valgt å starte på nytt.

Du vil ta med deg mye mer enn bare en oppskrift: et unikt minne om smak, kultur og menneskelighet.