Fordyp deg i paellaens tradisjoner, aromaer og smaker med en opplevelse som går lenger enn til kjøkkenet: det er en reise til hjertet av Valencia og dens tradisjoner.

Vi møtes på møtestedet og drar hjem til meg i nærheten av Valencia, i privilegerte omgivelser nær naturparken Albufera, omgitt av appelsinlunder og rismarker. Fra første stund ønsker vi at du skal føle deg som hjemme, nyte den valensianske gjestfriheten og gleden av å lage mat sammen.

Fordyp deg i paellaens tradisjoner, aromaer og smaker med en opplevelse som går lenger enn til kjøkkenet: det er en reise til hjertet av Valencia og dens tradisjoner.

Vi møtes på møtestedet og drar hjem til meg i nærheten av Valencia, i privilegerte omgivelser nær naturparken Albufera, omgitt av appelsinlunder og rismarker. Fra første stund ønsker vi at du skal føle deg som hjemme, nyte den valensianske gjestfriheten og gleden av å lage mat sammen.

Så er det på tide å bli ekte kokker: med forkle, skje og et glass vin i hånden. Med en fantastisk utsikt som bakteppe vil du oppdage triksene og hemmelighetene som bare lokalbefolkningen kjenner til, og du vil følge hvert trinn med omhu og tradisjon fra vår valencianske kokk.

Mens risen absorberer smakene, tar vi en pause for å smake på utsøkte lokale tapas, og skåler med en god vin eller brus. Opplevelsen handler ikke bare om å lage mat, men også om å dele, le og fordype seg i historiene og skikkene som gjør paella til så mye mer enn en rett: en feiring gjennomsyret av tradisjon og god stemning.

Til slutt kommer det beste øyeblikket: å nyte den nylagde paellaen og den hjemmelagde sangriaen, og nyte hver eneste bit med gleden av å ha laget den selv. Mellom anekdoter, latter og godt selskap vil du føle at du er en del av en århundregammel tradisjon, og fremfor alt en del av et hjem som ønsker deg velkommen med åpne armer.

Kom og opplev en uforglemmelig dag fylt med aromaer, ild og lidenskap. For paella er ikke bare tilberedt med ingredienser; den er tilberedt med sjel.