Du vil lære og delta i forberedelsen av Rondón, den ikoniske retten til San Andrés og Providencia. Laget med kokosmelk, fersk fisk, svinekjøtt tail, eller sjøsnakk, og brødfrukt - en sjelden frukt som finnes på utvalgte steder over hele verden - det er kokt over brennholv, slik at du kan være vitne til og oppleve hele prosessen. Varighet 25 minutter: Begynn med en varm velkomst, nyt ferskt kokosvann, og lær om historien til San Andrés og dets tradisjonelle mat. Varighet 60 minutter: Bli med kokken for å forberede Rondón over brensel, aktivt delta i prosessen. Dette inkluderer å lage "Dumpling" (en øy-stil arepa) og legge til friske ingredienser til kjelden. Varighet 45 minutter: Nyt en live musikkopplevelse med lokale artister, og prøv å spille unike instrumenter som den berømte hestekjeven. Varighet 35 minutter: Nyt den deilige Rondón-retten du hjalp med å forberede, og fordyp deg i denne autentiske kulinariske opplevelsen.