Fra mars til desember kan du få en guidet omvisning i en av byens skjulte skatter. Mens du rusler rundt sammen med den tospråklige guiden din, kan du oppdage de ulike varene og bodene på Mataderos-messen. Her kan du lære om tradisjonene og historien, kjøpe suvenirer og nyte velsmakende empanadas eller locro.

Møt din engelsk- og spansktalende guide og besøk en av byens viktigste messer - og en av de minst kjente. Mataderos-messen, som ble arrangert for nesten tre tiår siden, er et populært helgestopp for de som ønsker å ta del i de argentinske landsbygdstradisjonene. Det er vel verdt et besøk for kunstfestivaler, hesteveddeløp, folkemusikkdans, utstillinger og leker for barn og voksne.

I nabolaget Mataderos, rett overfor det gamle finansmarkedet der kveget ble solgt, kan du sammen med en vennlig guide gå på oppdagelsesferd blant de mer enn 300 bodene og shoppe tradisjonelt “gaucho”-håndverk som mates, ponchoer, tepper, lærvarer og sølv. Nyt en deilig lunsj med regional mat som empanadas og locro, en argentinsk gryterett, og få en ekte smak av den lokale kulturen.