Gå av fergen til Inis Mór-øya og møt din irsktalende guide, som er en begavet historieforteller og nasjonal matmester. I hans underholdende selskap kan du få innsikt i kulturen og historien til denne avsidesliggende øya på en tur som inkluderer spektakulært kystlandskap med stopp på verdensarvstedet Dún Aonghus, klosterstedet til De syv kirker, et utsiktspunkt for selkolonier og et besøk til den lokale håndverkslandsbyen for å møte lokalbefolkningen og se keltisk inspirert håndverk.

Han vil dele sin bemerkelsesverdige innsikt i skikker og tradisjoner på en øy som har vært hjemmet til hans forfedre så lenge tiden kan huske.

Som et spesielt foodie-høydepunkt tar guiden deg med til geiten hans for å se de streifende Nubiske og Saanen-geitene hans, og gir deretter en demonstrasjon av hvordan han lager sin prisbelønte ost som inkluderer å smake på denne deilige øygeitosten.