Vil du oppdage hemmelighetene til det marokkanske kjøkkenet? her er en original og autentisk opplevelse å gjøre med familie eller venner. lag din egen oppskrift, en tradisjonell salatoppskrift rundt hovedretten, og prøv deretter din favoritttajine med grønnsaker, linser, kylling, biff eller fisk, oliven, løk eller sitroner, avhengig av produktene du velger, ledsaget av kokken! Du avslutter med en vakker rett av kreasjonene dine, en smaking av retten din på Riad's Patio eller fra terrassen med utsikt over takene til medinaen. Merk at det også er mulig å følge bakeri- og konditorikursene, i hjertet av medinaen.